Notre Histoire
Depuis 1987, nous perpétuons la tradition de la boulangerie artisanale française avec passion et authenticité.
La Tradition Rencontre la Modernité
Fondée en 1987 par Jean-Pierre et Marie Moreau, La Maison du Pain est née d'une passion simple : offrir à chacun un pain exceptionnel, fait avec des ingrédients de qualité et façonné à la main.
Aujourd'hui, nous perpétuons ces valeurs tout en embrassant le numérique pour partager notre savoir-faire avec le monde entier, à travers nos formations en ligne et nos ebooks.
Notre équipe de boulangers passionnés se lève chaque jour à 3h du matin pour que vous puissiez savourer des viennoiseries fraîches. Cette dévotion, nous voulons vous la transmettre.
Nos Valeurs
Ingrédients de Qualité
Nous sélectionnons rigoureusement chaque ingrédient : farines biologiques de moulins locaux, beurre AOP, chocolat grand cru.
Fait avec Passion
Chaque produit est façonné à la main par nos artisans boulangers. La passion du métier se ressent dans chaque bouchée.
Excellence Artisanale
Nos méthodes de fermentation longue et nos cuissons sur sole de pierre sont le garant d'une qualité professionnelle.
Transmission du Savoir
Nous croyons au partage. Nos formations et ebooks permettent à chacun d'apprendre l'art de la boulangerie.
Notre Équipe
Des artisans passionnés qui donnent le meilleur d'eux-mêmes chaque jour.
Jean-Pierre Moreau
Fondateur & Maître Boulanger
Sophie Laurent
Chef Pâtissière
Marc Dubois
Formateur & Expert Levain
Prêt à Apprendre ?
Rejoignez plus de 2 400 élèves qui ont appris la boulangerie artisanale avec nous.